Despide el año sobre el Mediterráneo en El Vivero
La última noche del año merece un escenario inolvidable. Frente al mar de Sitges y con una atmósfera íntima y cuidada, te invitamos a vivir una velada gastronómica de alta cocina pensada para celebrar en grande.
Para la noche de Fin de Año hemos preparado un menú exclusivo que combina bocados selectos y producto de primer nivel: aperitivo con copa de cava Sumarroca Gran Reserva y mini tatín de foie micuit, seguido de ostras Gillardeau, tartar de langostinos y jamón ibérico 100% de bellota. Como principales, una propuesta refinada de mar y montaña con tulipa de arroz con tataki de atún rojo y solomillo de ternera napado en salsa de Borgoña. La noche se completa con nuestro postre especial de Fin de Año, bodega Jean Leon D.O. Penedès, las tradicionales uvas de la suerte y cotillón.
Brinda por el nuevo año con la brisa marina y las mejores vistas de Sitges.
PVP: 145,00 € por persona
Opción con primera copa del año: 155,00 €
Incluye: Aperitivo, entrantes, dos platos principales, postre, cafés, digestivos, bodega, uvas y cotillón.
Reservas: Imprescindible reserva previa. Plazas limitadas.
